水产品生产有养殖和捕捞两种方式，我国水产品产出主要来自养殖生产近些年，我国居民对水产品的消费需求逐渐上升188金宝搏官网app188金宝搏首页，水产品加工总产值也随之稳步上升，整体而言，我国水产品供需基本平衡。水产品是人们摄入高品质蛋白的重要来源。水产品的摄入能够显著改善贫困 国家及发展中国家不发达地区以植物食品为主食的膳食结构，同时其富含的不饱和脂肪酸也有利于人体心脑血管系统功能。随着人们生活水平的不断提高，对于水产品行业的发展提出了更多的要求。

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