秘鲁海岸的工业海水养殖发展将根据全球趋势继续增长；然而，它的特点是大多是单特异性的，由于有机物而导致生态系统影响，从而恶化海底系统并助长富营养化188金宝搏官网app，对生物多样性和渔业资源产生负面影响，从长远来看，这可能会使这种活动变成不可持续的做法。因此，必须采用以可持续性原则为重点的新生产模式，如综合多营养水产养殖（IMTA），以提高效率、竞争力和盈利能力，同时保证环境平衡。在这种背景下，本研究解决了萨曼科湾的紫锥养殖问题，在对海湾条件的诊断、养殖细节和对IMTA概念的彻底分析的基础上，提出了一个海洋养殖战略模型，以便在验证过程后被私营公司采用。这些概念可以转移，以适应其他场景。此外，预计学术部门、私营公司和主管当局将能够协同干预这一进程。

　　水产养殖是一项自古以来就为人类提供食物的活动（Beveridge和Little，2002）。它的起源可以追溯到公元前3500年的古代中国（Vela和Ojeda，2007）。然而，作为一种生产性经济活动，近年来它经历了巨大的增长，成为世界上最重要的经济活动之一（Asche et al.，2022）。此外，预计未来水产养殖将对水生资源做出重大贡献（Fiorella等人，2021），因为捕捞活动已稳定在几乎不可能克服的水平（Gephart等人，2023）。除此之外，对鱼类的需求不断增长（粮农组织，2022a），加上即将达到100亿人口里程碑的全球人口增长（粮农组，2020），要求高效、可持续地开展水产养殖活动，以实现全球粮食安全。

　　2020年，全球水产养殖达到创纪录的1.226亿吨，价值285亿美元，预计2030年将增长13%（粮农组织，2022b）。2022年，水产养殖提供了世界上50%的鱼类供人类直接消费，是亚太地区的主要生产国（Bartley，2022）。就养殖物种的多样性而言，大型藻类目前的产量最大（51.3%），其次是软体动物（27.4%）、甲壳类动物（9.1%）和其他水生动物（0.6%）（Chopin和Tacon，2021）。需要强调的是，现代水产养殖已经发展到可以扩展到所有类型生态系统的先进技术水平（Goswami等人，2023）。但必须认识到，全球大多数水产养殖作业高度依赖于环境和生态系统性能（Pailan和Biswas，2022）。尽管如此，主要以单一养殖形式发展的传统水产养殖Park等人（2018）对这些环境的干扰程度之大，以至于在许多地区，这种活动几乎消失了（Han，2002；Thomsen等人，2020）。因此，当前的全球趋势是制定旨在减少水产养殖影响的战略，以保护自然资本，从而使其成为一项环保、高效、有利可图和对社会有益的活动（Buschmann等人，2001年）。

　　在秘鲁，水产养殖以单一养殖为基础：紫锥藻（36.4%）、斑胸藻（34.2%）和凡纳滨对虾（24.2%）（PRODUCE，2022）。在这里，软体动物A.puratus的养殖在Sechura和Samanco海湾尤为突出，2018年，这两个海湾的产量为89872吨，在拉丁美洲排名第一，在世界排名第四（Kluger et al.，2018）。在20世纪，水产养殖的发展特点是以具有高商业价值和高经济效益的物种为基础，进行密集的单种养殖。然而，由于养殖和加工阶段产生的有机废物，这种水产养殖方法产生了重要的生态足迹，威胁到生态系统的完整性和该行业未来的生存能力（González-Henríquez等人，2015）。因此，水产养殖往往与污染有关（Vela和Ojeda，2007）。

　　对于生产商来说，有必要找到与盈利能力和可持续性相适应的措施。此外，必须从传统的单一种植做法转向综合和可持续的模式（Chopin，2013），以确保水产养殖活动的连续性。在这种需求下，水产养殖的生态系统方法（EAA）概念出现了，这被认为是一种旨在将活动整合到更广泛的生态系统中的战略，该生态系统阐述了相互关联的社会生态系统的可持续发展、公平和复原力（Brugère等人，2019）。从这个意义上说，将来自不同营养水平的两个或多个物种联系起来是减少水产养殖对环境影响的最佳方式。这种水产养殖方法的优点是不会在圈养的生物体之间产生竞争，此外，还能改善培养物中的物质和能量流动。因此，世界范围内的趋势是实施综合多营养水产养殖（IMTA）（Chopin et al.，2001；Buschmann et al.，2013）。

　　IMTA代表了四种水产养殖的整合：a）饲料（鱼类），b）有机提取物（滤食性和悬浮食性无脊椎动物），c）无机提取物（大型藻类），d）沉积物提取物（悬浮食性和沉积物食性无脊椎动物）（Chopin等人，2001年；Chopin，2010年；Choping等人，2010年）。然而，为了整合它们，有必要根据它们的具体作用和生态系统的非生物条件来确定物种之间的比例。这种方法旨在最大限度地提高不同营养水平的效益，使活动多样化，确保环境可持续性和经济可行性，同时改善整个社会的水产养殖形象（Salinas-Morrondo，2012）。

　　IMTA在几个地区的应用取得了成功。在中国，已在沿海海湾开发了IMTA，整合了栉孔扇贝、大蟹和海带的养殖，使他们能够估计海湾中栉孔贝和大蟹的开发负荷能力和收获潜力，表明通过管理提取物种的密度来控制浮游植物丰度是可能的（Buschmann等人，2008b）。在大连（中国），对海绵体海绵体的潜力进行了研究188金宝搏首页，发现在与海洋鱼类红鳍Fugu共培养的过程中，海绵体对IMTA中总有机碳（TOC）的去除能力在44-61%之间，并且海绵体生物量增加了22.8%（Fu et al.，2007）。此外，在加拿大，它已将大型藻类Laminariales和贻贝Mytilus edulis整合到大西洋三文鱼的网箱养殖中，观察到藻类和贻贝的生长速度比对照地快50%，证明网箱中产生的食物和营养残留物具有经济潜力（Chopin和Robinson，2004）。从这个意义上说，大型藻类可以去除35-100%之间的溶解氮（Thomas，2010）。

　　在根据世界趋势改进水产养殖的范围内，有必要引入IMTA概念，以便将其应用于秘鲁开发的A.purpuratus养殖。因此，本工作的目的是介绍秘鲁海洋水产养殖的问题，并发展IMTA模式的概念和优势。除了为水产养殖生产商提供其他经济优势外，该模式对萨曼科湾马齿苋养殖的连续性至关重要。这里提出的模型也适用于世界其他地区的其他类型的水产养殖。

　　悬浮栽培是在100米的长线米在长线根线，这是不可移动的。生长过程持续12-14个月，最后阶段以每个灯笼250个生物体的密度进行，在大约1000公顷中使用大约4920万个生物体。在培养的最后阶段，每只收获106.5±23.6克。

　　A.purpuratus文化的演变分为两个阶段（图1）：1996-2009年期间缓慢增长，2010年以后快速增长。最近的情况主要是由于大量渔民协会的正式化，这些协会以前被认为是非正式的，当时没有记录在统计数据中。值得注意的是，2010-2018年期间的特点是，由于塞丘拉湾养殖生物的大量死亡，与有害藻华（HAB）导致的缺氧有关（Gonzales和Yepez，2007；IMARPE，2019），厄尔尼诺事件的发生，如2017年的厄尔尼诺事件（Salazar Camacho，2023），以及自然环境种子供应不足。